2010 年 5 月 26 日
Category: 超!中野

【管理人的評価】
★★★☆☆(3.5)
【食べたメニュー】
・つけ麺 750円
【レビュー】
麺処 草庵(そうあん?)というお店に行ってきました。
場所は西武新宿線、新井薬師駅南口徒歩2、3分のところにあります。
「つけ麺」の旗が2、3本、風になびいているのが目印。
外観は木の作りが少しオシャレな雰囲気。
外からだと中がほとんど見えないため、どうなっているのかちょっと気になっていました。
平日の午後1時半ころ、意を決して中に入ろうとすると、、
・・・ドアが低い!
身長176センチの僕は、中に入るのに腰をかがめないと入れないです。
おそらくほとんどの人が頭を下げるか、腰をかがめるかしないと入れないでしょう。
そのあたりもオシャレなうちに入るのかもしれませんが。。
んで、中に入るとカウンターとテーブル席がいくつか・・・ん?
誰もいないっ!
ガラガラやーん。
この店のセレクトは失敗したのか!?
見た目負けか!?
なんて思ってしまいましたが、立地と時間的なものがあったのでしょう。
後から近くの会社で働いている雰囲気の団体さん6人と個人で2人きました。
ガラガラなのにカウンター席に案内される。
このあたりはこの後混むかもしれないからカウンターで、という意味なのか、
お店の方針として個人はカウンターに座るものなので、という意味なのか、
どっちなんだろうか、と思いましたが、後からお客さんが増えたことを考えると前者なのか。
そういえば麺彩房もテーブル席が空いているのにカウンター席に通されたな。
つけ麺750円をオーダー。
麺の量は並200グラム、中300グラム、大400グラムから選べます。
値段は変わらず。
このあたりは麺彩房と同じシステムです。
・・・このあたりのラーメン屋はこういうシステムなのかな。
独自の中太麺のため、ゆであがりにお時間をいただきます、と張り紙がしてあります。
ちょっと期待に胸が膨らみます。
しばらく待っていると、タイマーの音が店内に鳴り響く。
そして止まらない、、というか止めない。
タイマーで時間を測って茹でてるのはわかるけど、、もうちょっと音小さくしたら?と思うほど。
店内の和風の雰囲気とタイマーの電子音が何か違和感を感じさせる。
そしてつけ麺が到着。
かつおの魚介系の強いスープに、中太、、中くらいじゃない?の麺。
スープにはかつおぶし、ネギに極太シナチク、チャーシューではなくシソ入りのつくねが入っています。
とっても和な感じがする味。
麺のコシというか食べ応えはやわらかくもなく、かたくもなく。
・・・無難。
途中で麺が冷め、スープが冷め、おいしくなくなってしまいました。
・・・と、そんなときにぴったり!の生玉ねぎ、一味唐辛子、カラシが用意されています。
お好みで追加して、、ん!うまい。
辛くするとうまいな。
スープ自体はつけ麺の割には味が薄い気がするので、辛くするとちょうどよく感じます。
このあたりは好みなのかな。
このお店はお酒がおいてあり、夜は居酒屋のようになる模様。
飲酒後にラーメン!なんて場合はいいかもしれませんね。
【店データ】
・西武新宿線新井薬師前駅から徒歩3分。
・席数:
・営業時間(月曜~土曜):11:30~14:30、18:00~23:30
・営業時間(日曜、祝日):12:00~21:00
・定休日:
・所在地:東京都中野区新井 5-23-6
・駐車場:
・電話:03-3228-4577
・公式サイト:http://tsukemen-so-an.jp/
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麺処 草庵 本店 (つけ麺 / 新井薬師前、沼袋)
★★★☆☆ 3.5
2010 年 5 月 4 日
Category: 超!中野

【管理人的評価】
★★★★★(5.0)
【食べたメニュー】
・味玉つけ麺 850円
【レビュー】
ゴールデンウィークのまっただ中、5月4日の祝日、午後13時すぎに訪問。
店の外に二人、中に3人待っている程度で、それほど混んでいる感じではなかった。
10分ほど待って店内へ。
店内は少し広い。カウンター席、テーブル席に加えて座敷席まで用意されている。
店員さんは4人。
テーブル席、座敷席は回転が悪いんですかね。
じゃなきゃこんなに席があるのに4人でまわせるなんてすごいなあ、、と。
店内の自販機で食券を買う。
最初に麺の量を選び、それからラーメンかつけ麺かを選ぶ。
麺の量はつけ麺の場合、普通(200グラム)、中(300グラム)、大(400グラム)。
ふつうのラーメンの場合、普通(170グラム)、大(250グラム)。
今回は麺の量を中、味玉つけ麺にしたので麺の量は300グラムである。
カウンター席に案内されると「ご飯をお付けしますか?」と聞かれた。
どうやら無料でご飯をくれるらしい。
食べきれる自信がないので断った。
店内を見回すとご飯を食べている人は多くない。
実際食べる人は多いのかな。
そういや客層は家族連れが多い。
さすがゴールデンウィーク。
5~10分ほど待って注文した味玉付きつけ麺が到着。
スープを一口。。
おお、かつお風味の濃い、魚粉たっぷりの魚介豚骨系、濃厚スープ。
最近流行りの(?)アレです。
最初の一瞬、青葉を連想するような強いかつおの匂いがした。
麺は中太、微縮れ麺。
これも流行りの(?)麺です。
うまい。
具はチャーシューとナルトがなぜか細切りで入っていて、あとネギとのりが入っている。
しかし、これは中の300グラムで十分だった。
ご飯いるなんて言わなくてよかった。
しっかりした味が口いっぱい、お腹いっぱい。
悪く言えばどこでも食べられそうなありきたりの味。
(どこでも食べられそう、というのは言い過ぎかもしれませんが、レベルの高いラーメン屋が増えてきているのでそう思ってしまいました)
ただ、あえてマイナスをつけるようなところはないかな、と。
ちなみに油が多く、味が濃いため、あまり女性向きではない味だと思います。
【店データ】
・中野駅から徒歩12分。新井薬師駅前から徒歩7分。沼袋駅から徒歩7分。スーパー「ライフ」の隣。
・席数:
・営業時間(月曜~土曜):11:30~15:00 17:30~21:00
・営業時間(日曜、祝日):11:30~20:00
・定休日:
・所在地:東京都中野区新井 3-6-7
・駐車場:
・電話:03-3386-2327
・公式サイト:
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麺彩房 (ラーメン / 沼袋、新井薬師前)
★★★★★ 5.0
2010 年 4 月 13 日
Category: グルメ

麺屋武蔵の系列店。
【管理人的評価】
★★★☆☆(3.0)
【食べたメニュー】
・つけ麺 750円
【レビュー】
14時過ぎに来店。
高田馬場駅前のちょっとした路地にあるこのお店。
並びはなく、店内に数席の空きが見られた。
自販機の一番左上にあるつけ麺をオーダー。
並・中・大どれでも同じ値段ということで、中を選択。
店内は5人体制でまわされていたせいか、5分もしないうちに提供された。
おおっ早い。
スープはかつお魚粉の乗った魚介系スープ。
麺はうどんの太さくらいの中太で、ちょっとした縮れがあるつるつるした麺。
スープ・・・濃いっす。
めちゃくちゃ濃い。
甘辛い感じ。
「おばあちゃんのぽたぽた焼き」というお菓子の味付けをさらに濃くしたような砂糖醤油みたいな味。
とにかく濃過ぎ。
いままでいろいろつけ麺を食べてきたけど、体の心配をしてしまうほどの濃さって・・・すご。
濃いから水を飲むんだけど、めっちゃカルキ臭い水道水。
浄水器くらい使ってほしいな・・・
カウンターに味に物足りない人向けの魚粉が置いてあったけど、いやいや使わないっしょ・・・
麺はつけ麺ではよく食べる麺。
悪く言えばありがちだけど、はずれのないうまい麺。
うーん、もう一度来たいとは思わないかな。
【店データ】
・JR・西武新宿線 高田馬場駅から徒歩1分
・席数:カウンター席
・営業時間:11:00~22:30
・定休日:
・所在地:東京都新宿区高田馬場2-19-7
・駐車場:
・電話:03-5273-0634
・公式サイト:http://www.m634.com/takatora.html
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麺屋武蔵 鷹虎 (ラーメン / 高田馬場、目白、西早稲田)
★★★☆☆ 3.0