風雲児

2010 年 2 月 25 日  Category: グルメ

風雲児

【管理人的評価】
★★★★★(5.0)

【食べたメニュー】
・つけめん 750円

【箇条書きレビュー】
・食べログを見て来店。評価が高い通りおいしかった。
・午後2時40分に来店したが、20分ほど待たされた。
・外に行列がなく、待たずに行けるのかと思ったら店内に10人ほど行列があった。
・つけ汁は魚粉がたっぷり入った濃厚な動物系スープ。チャーシュー、シナチク、ネギが入っている。
・スープは丁寧に作られているのか、隠し味があるのか、荒々しい動物系スープの中にどこか上品さがあるような感じがする。
・めんは中ちぢれ麺。ツルッとしてのどごしがよく、そばのように一気に食べられる。
・麺の量は並盛、大盛りから選べる。値段は変わらない。
・ただし特盛りは別料金。
・接客は丁寧。店員さん4、5人体制。

【店データ】
・JR新宿駅南口から徒歩10分
・席数:15席 (カウンター15席)
・営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
・定休日:日曜・祝日
・所在地:東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
・駐車場:無
・電話:03-6413-8480
・公式サイト:


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風雲児 (ラーメン / 新宿、南新宿、代々木)
★★★★★ 5.0

ねぎし 新宿靖国通り店

2010 年 2 月 18 日  Category: グルメ

ねぎし 新宿靖国通り店

【管理人的評価】
★★★★★(4.5)

【食べたメニュー】
・ねぎし セット 1,200円

【箇条書きレビュー】
・セットは牛タン、とろろ、お新香、テイルスープ
・牛タンは歯ごたえがよく、ちょうど噛み切れる弾力性がGOOD。
・ご飯は麦入りの麦飯。
・ご飯はおかわり自由。
・セットのお新香についているとうがらしは激辛。
・テイルスープは体がぽかぽかあたたまる味。
・入ってすぐが喫煙席、禁煙席は奥の方に配置されている。嫌煙者であっても、喫煙ゾーンを通過しなければならない。この配置はいまいち理解しがたい。
・公式ホームページには全席禁煙と書いてあるが、実態と異なっている(実際は喫煙可)。
・場所柄、客は多国籍。中国、韓国の方も多い。
・店員さんが食器を下げて厨房に持っていくと、「ごちそうさまでしたー」といって厨房に戻す。最初はまかないを食べたのかな?と思っていたけれど、同じ人が何度も言っているので注意深く見ていると違うのだな、と確認。なぜその言葉なのかわからないが、不思議な感じ。
・お店の内装はキレイ。
・接客も丁寧。

【店データ】
・JR新宿駅 徒歩5分、西武新宿線新宿駅 徒歩5分
・席数:
・営業時間(平日):11:30~23:45 (L.O.23:15)
・営業時間(土日祝):11:00~23:45 (L.O.23:15)
・定休日:
・所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル2F
・駐車場:
・電話:03-5292-0977
・公式サイト:http://www.negishi.co.jp/


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新宿ねぎし 靖国通り店 (牛タン / 新宿、新宿西口、新宿三丁目)
★★★★ 4.5

Chanko Dining 若 新宿店

2010 年 2 月 12 日  Category: グルメ

ちゃんこ若

ちゃんことは、すなわち「食事」という意味。
お鍋だけでなく「食」のすべてを第六十六代横綱若乃花が本当のおいしさ、本当の健康、本当の楽しみについてこだわりました。
旬の厳選素材と美味しい料理をご提供できるよう元二子山部屋の力士が魂を込め、堅忍不抜の精神で創る本物のちゃんこを”ちゃんと”めしあがれ!

・・・Chanko Dining 若より

【管理人的評価】
★★★★☆(4.5)

【メニュー】
・元祖 塩ちゃんこ鍋 2,600円×2
・雑炊セット 400円

【メニュー・データ】
・元横綱、若乃花が経営者のちゃんこ鍋屋さん。。といってもほとんど居酒屋。
・ちゃんこはおいしい。値段はちょっぴり高め。
・ちゃんこには豚肉、鳥肉、ネギ、もやし、豆腐、白菜、シイタケなどが入っている。
・ちゃんこは煮えて、取り分けてくれるまで店員さんがやってくれる。
・シメのご飯(雑炊セット)も店員さんがやってくれる。
・シメのご飯には玉子がついていて、1人前でも量が多く、結構おなかにたまる。
・入口がわかりにくい。入口の横に入口はこちらと書いてあるのだが、肝心の入り口が従業員用の扉であるため、本当に入り口なのか?としばらくためらった。
・男性の接客はめちゃくちゃよいのだが、女性の接客は悪い。なぜかはわからないが、女性はみんなそろって無表情。無言で食器を下げていく。
・日本語がちゃんと話せない従業員の方がいて、肉の部位はどの部分か聞いたら「確認してきます」と言われ、戻ってきたら「群馬県産です」と言われた。。そのあと無表情だから話しかけづらかった。。
・喫煙・禁煙席は分けて欲しいところ。3つテーブルの個室のような空間でタバコを吸われると煙、匂いがこもる。

【店データ】
・JR新宿駅 徒歩2分、西武新宿線新宿駅 徒歩1分、地下鉄丸の内線新宿駅 徒歩2分
・席数:テーブル席32席、個室2室(8名席、10名席) 、カウンター10席 計60席
・営業時間:11:30~23:30(ラストオーダー22:30)
・定休日:
・所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-Wing B1F
・駐車場:
・電話:03-5292-4527
・公式サイト:http://www.chanko-waka.jp/store/shinjuku/index.html


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