きら星

2009 年 11 月 4 日  Category: 超!武蔵境

きら星

【管理人的評価】
★★★★☆(4.0)

【メニュー】
・大盛り味玉ラーメン 850円

【メニュー・データ】
・麺:中麺でもっちりした歯ごたえ。噛むとすぐ切れるが柔らかすぎるというわけではない。
・スープ:濃厚こってり。しょうゆ味のきいた魚粉入りの動物系スープ。味は違うが天下一品をほうふつとさせるほどの”どろどろスープ”。吉祥寺の成蹊大学横、ラーメン二郎の味にどことなく似ている。
・煮干し、キャベツ、生玉ねぎがなぜか少しずつだけ入っている。こんなに少ないトッピングは初めて見た。なぜ少しずつなのだ?そして煮干しが直で入っているのも初めての体験だ。
・好みで味の濃さや油の多さなどを調整してもらうことができる。
・また、にんにくやラー油などを追加できる。
・チャーシューは大きく、ふわっと柔らかくうまい。
・味玉は定番の味わい。可もなく不可もなく。

【店データ】
・武蔵境駅南口から徒歩5分。テレビが流れていて、サッカーを映していることが多い。
・夕方3時過ぎという中途半端な時間に行ったにもかかわらず、満席だった。
・席数:カウンター8席、テーブル4人席
・営業時間:11:30~21:00
・定休日:
・所在地:東京都武蔵野市境南町3丁目11−13 オスカービル
・電話:0422-30-0233
・公式サイト:-


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横浜家系ラーメン 武蔵境つばさ家

2009 年 6 月 20 日  Category: 超!武蔵境

つばさ家

【管理人的評価】
★★★★☆(4.0)

【メニュー】
・ラーメン(並盛り):600円
・ラーメン(中盛り):700円
・ラーメン(大盛り):800円

【メニュー・データ】
・麺:中太ストレート麺
・スープ:こってり醤油トンコツ。学生やガテン系の男性が好みそうな味。
・席に備え付けにんにく、唐辛子、しょうがをお好みでトッピング可
・味の濃さ、麺の固さ、油の多さをそれぞれ3段階から選べる。

【店データ】
・店内の雰囲気:外見のちょっとさびれたオフィス的な雰囲気とは違い、中は木造りのテーブルでぬくもりのある雰囲気。
・ラーメンを食べた方は昔懐かしいホームランバー・アイス(バニラアイス)を1本もらえる。
・席数:
・営業時間:
・定休日:
・所在地:武蔵野市境1-12-2