Sheepret（シープレット） ＝ イベント参加報告＆商品レビューなど

新宿の六歌仙で焼肉ディナー

2010 年 12 月 18 日　 Category: 超！新宿

※カルビ

新宿の六歌仙で焼肉ディナーを堪能してきました。
2回目の訪問です。
1回目の訪問はランチだったので、ディナーは初です。

金曜の7時半くらいにお店に行ったのですが、すでに満席。
週末の新宿だから、なかなか座れないのは当然ですが、8時半なら空いているとのこと。予約して、その時間まで近くの小田急でプラプラしてました。

それにしてもこのお店、なかなか高級なお店です。

ふつうの焼肉屋さんだったら、上カルビ、もしくは特上カルビといってもいいくらいのものが、ふつうのカルビとして出てきます。

その分、お値段も高いわけですが。。

ふつうのカルビが1,500円くらいします。
上カルビが2,900円、特上カルビが3,400円。

比較的値段が高いので、客層も一般的な居酒屋と比べると、少し落ち着いた感じの方が目立ちます。…が、場所がらか、ホストっぽい方、キャバクラの同伴っぽい方、年末なので忘年会のような方、がいて、そんなに良い雰囲気ではありませんでした。

ただ、接客はかなりいいです。
丁寧、気遣いあり、落ち着いたしゃべり方、です。

　
味ですが、さすがにうまいです。

肉は基本的に冷凍もの。
カルビや上カルビなどは半分凍ったまま出てきます。

上カルビは、なんと5枚のみ。1枚600円近くします。。
とろけるうまさですが、反面脂分が多く、ずっしりおなかにたまります。

牛タンはいいですね。
一番好きです。
レモン汁でさっぱりといただきます。
そこそこ厚みもあり、うまみがでていておいしいです。
注文した中では、枚数的にもっともボリュームがありました。

カルビクッパです。
煮込まれた肉の塊が4つくらい。
あとは大根、ニンジン、しいたけなどかなりぐだくさんです。
あまり辛くなかったかな。

ホルモンです。
ホルモンはあまり詳しくないのですが、白モツ、だと思います。

松坂牛のユッケです。
しっかりとした歯ごたえで、おいしいです。
ただ、玉ねぎがからかったかな。
混ぜないで食べたほうがおいしかったです。

最後に出てくるデザートです。
注文しなくても出してくれます。
ゆずのシャーベットと、いちごのシャーベットでした。

高いけど、それに見合ったものが出てきます。
接客が丁寧で好感が持てますが、立地のせいか、比較的落ち着いては食べられないかも、と思いました。

六歌仙 （焼肉 / 新宿西口駅、西武新宿駅、新宿駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

新宿伊勢丹のさき亭でとんかつ定食

2010 年 12 月 10 日　 Category: 超！新宿

新宿伊勢丹7階のレストラン街にある、さき亭に行ってきました。

とんかつの和幸の系列です。

高級感が漂っている、雰囲気がいいお店です。

客層はこぎれいな年配の方が多いです。

　
　
ロース御膳の130グラムを頼みました。
正式な名前は忘れました・・・

とんかつは「ロース」と「ひれ」があり、
それぞれ100グラム、130グラム、150グラムが用意されています。
ロースの場合、それぞれ1,900円、2,200円、2,500円と高級！
ひれの場合は、ロースのプラス100円になります。

最初にキャベツとおしんこ4種、大根おろしが登場。

テーブルに備え付けのソースを紹介してくれました。
ソース、ごまドレッシング、ポン酢、土佐醤油。
なるほど・・・

　
店内は先客が数名で、みな食べていたので、注文してすぐに出てくるかな？と思ったのですが、10分ほど待ったと思います。

来ました。

ロースとんかつ。

ぱっと見た感じは和幸と同じ感じですが…

とんかつを一口。

うまい。

　
サクッとした衣に、やわらかい肉。

ロースで脂が少し多いな、と感じましたが、こんなにやわらかいとんかつを食べるのは「にいむら」以来かな、と思います。

でもそれよりもおいしい。

　
ソース以外に、大根おろし＋ポン酢で食べてみたのですが、これもまためちゃくちゃうまい。

さっぱりとしてて、全然脂っこくない。

大根もほとんど苦味がない。

おろしハンバーグならぬ、おろしとんかつ。

これもうまいんですね。

　
　
あと、メンチカツも食べましたが、、これも超うまい。

ジューシーさがハンパないです。

メンチカツは結構好きな方ですが、ここのメンチカツもかなりおいしいと思います。

　
ごはん、味噌汁、とんかつ、、どれもがおいしかったです。

味噌汁は赤だしのしじみの味噌汁か、豚汁が選べます。

赤だし＋だしがしっかり取ってあるしじみの味噌汁。

具たくさんの豚汁。

二人で行ったので、どちらも食べましたが、どっちもおいしかったです。

ごはん、キャベツ、味噌汁はお代わり自由。
ごはん1回、キャベツは2回、赤だしのしじみの味噌汁は3回もお代わりしちゃいました。

　
　
千切りキャベツだけうまくもなく、ふつうでした。
おいしいキャベツって甘みとか少しありそうなのに、ちょびっと苦味がある感じ。
シャキシャキ感もそれほどないかなー

なんでこれだけふつうなんだろ？

　
接客もかなりレベル高い。

とても好感が持てます。

ただ、これは人によるみたいで、今回は男性が笑顔かつ丁寧でめちゃくちゃ接客よかったのですが、他の女性二人はほぼ無表情で疲れている感じでした。

まあ、おいしいからいいんですけど。

　
これはデートでも使えそうです。

ちょっとお高いのでなかなか来れないですが、飲みに行くよりは安いかな。

また行きたいお店です。

さき亭 伊勢丹新宿店 （とんかつ / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）

夜総合点★★★★★ 5.0