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春馬 田無店で油そば

2010 年 4 月 7 日  Category: 超!田無

春馬の油そば

現段階で東京都下に4店舗を構えるラーメン・チェーン。

【管理人的評価】
★★★☆☆(3.5)

【食べたメニュー】
・油そば 620円

【レビュー】
スープなしラーメンである油そば。
超、油です。
これはヤバイ!
ガリガリでない人は確実にメタボまっしぐらは必至。

…っというくらいの油はさておき。
麺は春馬のつけ麺で使われる中太麺。
具はネギ、シナチク、チャーシュー、味つけ玉子。
「つけだれ、ラー油をお好みで」と渡される。

麺は・・・んー湯きりがいまいちかな。
つけ麺と同じ感覚なのだろうけど、油そばだからほとんど蒸発しない。
食べたら少しゆでたお湯の味がする。
これは残念。

味は春馬らしいしょう油ベースのカツオ風味の魚介系+動物系スープ…ではない、味付け。
油は最初に言った通り、ギトギト。
まあ、油そばですからね。
なんだろう、湯きりが悪くて水分が多いせいか、妙に油が気になる。

うまい、うまくないで言ったらうまい。
けど、メタボが気になってしまうくらい、脂がきになる感じ。

あ、あとニンニクがない。
ガツンと来る、アレ。
物足りないと思ったのはそのせいもあるのかー。

【店データ】
・店内の雰囲気:昭和を思わせるオブジェがかざってあり、レトロな雰囲気をかもしだしている
・クレヨンしんちゃんが来店したことがあるらしく、クレヨンしんちゃん来店時の写真も飾ってある
・席数:10席
・営業時間:1130~1430、1730~2130
・定休日:水曜定休(?)
・所在地:東京都西東京市田無町4-4-13


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つけめん らあめん 春馬 (つけ麺 / 田無)
★★★☆☆ 3.5

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つけめん らあめん 春馬



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