Sheepret » 超!新宿 » 新宿伊勢丹のさき亭でとんかつ定食

新宿伊勢丹のさき亭でとんかつ定食

2010 年 12 月 10 日  Category: 超!新宿

さき亭

新宿伊勢丹7階のレストラン街にある、さき亭に行ってきました。

とんかつの和幸の系列です。

高級感が漂っている、雰囲気がいいお店です。

客層はこぎれいな年配の方が多いです。

 
 
ロース御膳の130グラムを頼みました。
正式な名前は忘れました・・・

とんかつは「ロース」と「ひれ」があり、
それぞれ100グラム、130グラム、150グラムが用意されています。
ロースの場合、それぞれ1,900円、2,200円、2,500円と高級!
ひれの場合は、ロースのプラス100円になります。

最初にキャベツとおしんこ4種、大根おろしが登場。

テーブルに備え付けのソースを紹介してくれました。
ソース、ごまドレッシング、ポン酢、土佐醤油。
なるほど・・・

 
店内は先客が数名で、みな食べていたので、注文してすぐに出てくるかな?と思ったのですが、10分ほど待ったと思います。

来ました。

ロースとんかつ。

ぱっと見た感じは和幸と同じ感じですが…

とんかつを一口。

うまい。

 
サクッとした衣に、やわらかい肉。

ロースで脂が少し多いな、と感じましたが、こんなにやわらかいとんかつを食べるのは「にいむら」以来かな、と思います。

でもそれよりもおいしい。

 
ソース以外に、大根おろし+ポン酢で食べてみたのですが、これもまためちゃくちゃうまい。

さっぱりとしてて、全然脂っこくない。

大根もほとんど苦味がない。

おろしハンバーグならぬ、おろしとんかつ。

これもうまいんですね。

 
 
あと、メンチカツも食べましたが、、これも超うまい。

ジューシーさがハンパないです。

メンチカツは結構好きな方ですが、ここのメンチカツもかなりおいしいと思います。

 
ごはん、味噌汁、とんかつ、、どれもがおいしかったです。

味噌汁は赤だしのしじみの味噌汁か、豚汁が選べます。

赤だし+だしがしっかり取ってあるしじみの味噌汁。

具たくさんの豚汁。

二人で行ったので、どちらも食べましたが、どっちもおいしかったです。

ごはん、キャベツ、味噌汁はお代わり自由。
ごはん1回、キャベツは2回、赤だしのしじみの味噌汁は3回もお代わりしちゃいました。

 
 
千切りキャベツだけうまくもなく、ふつうでした。
おいしいキャベツって甘みとか少しありそうなのに、ちょびっと苦味がある感じ。
シャキシャキ感もそれほどないかなー

なんでこれだけふつうなんだろ?

 
接客もかなりレベル高い。

とても好感が持てます。

ただ、これは人によるみたいで、今回は男性が笑顔かつ丁寧でめちゃくちゃ接客よかったのですが、他の女性二人はほぼ無表情で疲れている感じでした。

まあ、おいしいからいいんですけど。

 
これはデートでも使えそうです。

ちょっとお高いのでなかなか来れないですが、飲みに行くよりは安いかな。

また行きたいお店です。

さき亭 伊勢丹新宿店とんかつ / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅

夜総合点★★★★★ 5.0



Comments are closed.